Votre guide resto pour l’Ile Saint-Martin
Quartier Grand Case

Grand Case est le gourmet village le plus connu de toute la Caraïbe.

Grand Case

Ici de grands chefs français officient aux fourneaux, rivalisant de recettes toujours plus époustouflantes pour la clientèle qui se presse afin de déguster les dernières combinaisons culinaires locales associées à la traditionnelle cuisine française ou internationale.

Une rue en sens unique dans laquelle il est possible de goûter le meilleur dans les restaurants qui la jalonnent, entrecoupé en son centre par les fameux lolos, restaurants typiques qui restent les plus locaux pour découvrir le crabe farci, la langouste grillée, les fameux ribs, la christophine farcie, le coslaw, en dégustant un ti punch maison qui tient chaud au cœur !

La balade gastronomique passe de nom en nom, Spigga, Le Pressoir, le Calmos Café le Nettuno, le Blue Martini, le Bistrot Caraïbes, Océan 82, l’Auberge Gourmande, Le Tastevin, le Cottage, le Soleil, le Love, et bien d’autres, autant d’adresses à tester pour connaître l’excellence de la cuisine pratiquée dans une si petite île et un si petit village.

Les ambiances diffèrent, certaines bruyantes et chaleureuses, les pieds dans le sable, pour danser toute la nuit, comme au Calmos Café, ou plus gastronomique comme au Cottage, dont le nom est toujours synonyme de qualité des produits et du service. Les additions s’étirent ou pas, mais le bonheur est toujours dans l’assiette à Grand Case.

Une cinquantaine d’adresses animées surtout en soirée, et où il fait bon goûter les savoureuses recettes inventées par les virtuoses de la cuisine de l’île de Saint Martin. Chaque restaurant a une histoire à raconter, et des plats innovants ou authentiques à partager ! Un concentré de bonheurs gourmands, qui encense la passion de la cuisine et de la convivialité. À tester absolument que vous soyez fin gastronome, juste gourmand, ou tenté par une expérience assez unique en termes de saveurs et de parfum !